Сухим называют вино, в котором дрожжи переработали «насухо» весь сахар или его почти не осталось. По российскому ГОСТу, концентрация сахаров в сухих винах — не более 4 грамм на литр (г/л).Apr 19, 2022
Сухим называют вино, в котором дрожжи сбродили весь сахар насухо, то есть в нем практически не осталось остаточных сахаров, в основном глюкозы и ...
В большинстве стран к сухим относят красные и белые тихие вина с содержанием сахаров не более 4 г/л. Для игристых вин шкала «сухости» отличается.
относят к группе красных сухих или столовых вин. Белые сухие вина получают из винограда, с которого предварительно была снята кожица. Виноделы чаще всего ...
К таким сортам относятся Темпранильо (Tempranillo), Шардоне (Chardonnay), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon). Что ещё влияет на кислотность?
Всем известно, что существуют вина сухие, полусухие, полусладкие и сладкие (десертные) вина, но большинство людей заблуждаются, думая, что сухое ...
Если уж выбирать грузинские вина, лучше обратить внимание на сухие (именно их, кстати, Грузия экспортирует на европейские рынки): «Мукузани» (« ...
Белые сухие марочные вина – настоящая гордость Грузии. Составляя топ-10, мы прекрасно понимали, что это – капля в море белых сухих вин.
К белым сухим винам относятся напитки, в которых цвет может быть от зеленоватого до золотистого оттенка. Шардоне — классическое белое сухое вино. Полусладкие ...